2023年6月26日 / 最終更新日時 : 2023年6月26日 konakona 販売商品の紹介グルテンフリーのタルト(ヴィーガンタルト) はじめに こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、 米粉で作ったグルテンフリーの「ヴィーガンタルト」について、ご紹介します。 商品紹介 サクサクのタルト生地に、 […]
2022年1月15日 / 最終更新日時 : 2023年6月24日 konakona 販売商品の紹介グルテンフリーのスコーン はじめに こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、 米粉で作ったグルテンフリーの「スコーン」について、ご紹介します。 商品紹介 ザクザクしつつもしっとりしている […]
2023年6月24日 / 最終更新日時 : 2023年6月24日 konakona 販売商品の紹介グルテンフリーの豆乳カヌレ はじめに こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、 米粉で作ったグルテンフリーの「豆乳カヌレ」について、ご紹介します。 商品紹介 カヌレはフランスの伝統的なお菓 […]
2022年1月3日 / 最終更新日時 : 2022年1月8日 konakona 道具のおはなしカヌレの型は銅製?テフロン?どっちがおススメ? はじめに こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、 カヌレの型選びについて、お話しますね。 目次 ・カヌレを作りたい!・作り方は意外と簡単・型選び 素材の正解は […]
2022年1月12日 / 最終更新日時 : 2022年1月13日 konakona グルテンフリーのレシピグルテンフリーパスタを手軽に(レシピあり) はじめに こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、グルテンフリーのお食事のひとつ、 グルテンフリーパスタの作り方 (ニョッキの作り方)について、お話しますね。 […]
2022年1月11日 / 最終更新日時 : 2022年1月11日 konakona グルテンフリーのレシピグルテンフリーの蒸しパウンドケーキ(レシピあり) はじめに こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、ショップオーナーの私が、 米粉で作ったグルテンフリーの 蒸しパウンドケーキの作り方について、お話しますね。 こ […]
2022年1月2日 / 最終更新日時 : 2022年2月19日 konakona グルテンフリーのレシピグルテンフリーな米粉タルト土台の生地の作り方【レシピあり】 はじめに こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、グルテンフリーのお菓子のひとつ、 米粉のタルト土台の生地の作り方について、お話しますね。 特徴としては、① 小 […]
2022年1月29日 / 最終更新日時 : 2022年2月17日 konakona グルテンフリーの焼き菓子の材料について腸活にこだわる粉粉がココナッツオイルを選ぶ理由 はじめに こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、私たち「粉粉-konakona-」も愛用している ココナッツオイルの凄さについて、お話をしたいと思います。 な […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年2月17日 konakona グルテンフリーの焼き菓子の材料について粉粉-konakona-が米粉やココナッツオイルを使う理由 はじめに こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、私たち「粉粉-konakona-」が 米粉やココナッツオイルを使う理由について、少しお話をしたいと思います。 […]
2021年12月31日 / 最終更新日時 : 2022年6月2日 konakona グルテンフリーの焼き菓子の材料についてグルテンフリー焼き菓子の材料のこだわり はじめに こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、 米粉の焼き菓子を作るときに こだわって使用している材料について、お話しますね。 グルテンアレルギーでなくても […]