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豆乳カヌレ
バターのかわりに無香ココナツオイルを使用した、もっちり・ヘルシーカヌレ
■使用 … 卵、無香ココナツオイル
■不使用 … 小麦粉、乳、ナッツ
季節のタルト
いちご・夏みかん・さくらんぼ・キウイなど、季節のフルーツをふんだんにトッピングした、乳・卵不使用のヘルシータルト
ディアマン（５種入りBOX）
プレーン・抹茶・ほうじ茶・よもぎ・桜・ココアなど、季節に合わせたディアマン
■使用 … 発酵バター、豆乳、アーモンドプードル
■不使用 … 小麦粉、卵
スコーン
プレーン・くるみと黒糖・豆乳チャイ・クランベリーとホワイトチョコ・ダブルレモン etc…
牛乳と卵を使用せず、無香ココナツオイルと豆乳で仕上げたヘルシーなスコーンを日替わりでお出ししています。
お好みでジャムやクリームを添えても◎
■使用 … 無香ココナツオイル、豆乳、アーモンド
■不使用 … 小麦粉、乳、卵
※スコーンの種類によって使用材料が変わることがありますので、詳細はお尋ねください。
フロランタン
ナッツぎっしり！
牛乳と卵を使用せず、無香ココナツオイルで仕上げたヘルシー＆濃厚なフロランタンです。
■使用 … 無香ココナツオイル、豆乳、アーモンド
■不使用 … 小麦粉、乳、卵
マドレーヌ
パター・卵の豊かな風味をお楽しみください。
■使用 … 発酵バター、卵、大豆粉
■不使用 … 小麦粉、ナッツ
オートミールBigクッキー
アメリカンなビッグクッキー！
無香ココナツオイル、オートミール、米粉でヘルシーに仕上げました。
味は３種類
・チョコチップ
・焼き芋
・ナッツ＆ドライフルーツ
【チョコチップ・焼き芋】
■使用 … 無香ココナツオイル、豆乳
■不使用 … 小麦粉、乳、卵、ナッツ
【ナッツ＆ドライフルーツ】
■使用 … 無香ココナツオイル、豆乳、アーモンド、くるみ、ミックスドライフルーツ
■不使用 … 小麦粉、乳、卵
クランベリーサブレ
バターと米粉のしぼりクッキーです！
■使用 … 無香ココナツオイル、乳、卵
■不使用 … 小麦粉、ナッツ
ガレットブルトンヌ
ざくざくとした食感！
口に入れると、発酵バターの豊かな香りや卵の優しい味わい、そしてラム酒のほんのりとした香りを楽しめます！
■使用 … 無香ココナツオイル、乳、卵、アーモンド、ラム酒
■不使用 … 小麦粉
