Generated by All in One SEO v4.9.2, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site.

# 粉粉−konakona

グルテンフリーのお菓子屋 粉粉

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://konakona.jp/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## 投稿

- [グルテンフリーのタルト（ヴィーガンタルト）](https://konakona.jp/products/gluten-free-tart/) - 名古屋市名東区にある、グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 サクサクのタルト生地に、季節のフルーツを贅沢に乗せたタルト！米粉ならではの『サクッと崩れる食感』がクセになる～～～また、『なるべく多くの方に楽しんで欲しい』という想いから、粉粉のタルトは小麦粉・乳・卵 不使用でお作りしています。
- [グルテンフリーのスコーン](https://konakona.jp/products/rice-flour-scone/) - 名古屋市名東区にある、グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、米粉で作ったグルテンフリーの「スコーン」について。ザクザクしつつもしっとりしている 米粉ならではの食感。米粉とココナツオイルと豆乳で作った『乳製品・卵 不使用、アルミフリーのベーキングパウダー使用』のスコーンです。
- [グルテンフリーの豆乳カヌレ](https://konakona.jp/products/canele/) - 名古屋市名東区にある、グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、米粉で作ったグルテンフリーの「豆乳カヌレ」について。粉粉のカヌレが一般的なカヌレと違うのは、なんと言っても「小麦粉」「乳」不使用という点です。
- [グルテンフリーのキャラメルクッキー](https://konakona.jp/products/caramel_cookie/) - 名古屋市名東区にある、グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、米粉で作ったグルテンフリーの「かりぽりキャラメルクッキー」について。一度食べると『カリッポリッ』っと、しっかりした歯ごたえがクセになる人が続出。そして、ワンテンポ遅れて少しだけビターなキャラメルの味わいが口の中に広がってきます。
- [グルテンフリーとは？](https://konakona.jp/ingredient/what-is-gluten-free/)
- [グルテンフリーのシュトーレン](https://konakona.jp/products/gluten-free-stollen/) - 名古屋市名東区にある、グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。今回は、冬季限定販売（11月～12月上旬）している『米粉で作ったグルテンフリーの「シュトーレン」』について、ご紹介します。 一般的なシュトーレンと、米粉のシュトーレンの違いについてよくおわかりいただけるのではないかと思います。
- [粉粉のお菓子のトリセツ](https://konakona.jp/products/manual-of-product/) - こんにちは。 名古屋市名東区にある グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」 です。 この記事では、 ・グルテンフリーについて（＋特記事項） ・コンタミネーションについて ・完全なアレルギーフリーのお店ではないことについて ・その他、使用している材料について などを、お話ししています。
- [お菓子屋さんの店舗開業までにぶつかった「壁」の数々](https://konakona.jp/opening-shop/opening-baked-sweets-shop/)
- [手作りパン　機械でこねる](https://konakona.jp/how-to-make-bread/homemade-bread-machine-knead/)
- [グルテンフリー焼き菓子の材料のこだわり](https://konakona.jp/ingredient/gf-ingredients/) - 名古屋市名東区にある グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」 です。 今回は、『米粉の焼き菓子を作るときにこだわって使用している材料』についてお話しますね。せっかくのグルテンフリーの焼き菓子なので 『身体への負担が少ないように』『腸活のお手伝いができるように』ちょっとだけ小麦粉以外にもこだわってみました
- [米粉を使ったグルテンフリーのスノーボール【レシピあり】](https://konakona.jp/gluten-free-recipe/how-to-make-snowball/)
- [イベント出店報告（トレマタン販売 2020年8月9日）](https://konakona.jp/event/totlematin-event-2/)
- [ヴァローナチョコのショコラタルト-グルテンフリーのお菓子屋「粉粉」-from Instagram](https://konakona.jp/instagram/ヴァローナチョコのショコラタルト-グルテンフリ/)
- [オレンジチョコのスコーン-グルテンフリーのお菓子屋「粉粉」-from Instagram](https://konakona.jp/instagram/scone-orangechoco/)
- [Happyの連鎖をおこしたい](https://konakona.jp/uncategorized/want-to-make-happiness-chain/)
- [グルテンフリーな米粉タルト土台の生地の作り方【レシピあり】](https://konakona.jp/gluten-free-recipe/how-to-make-tart/) - こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。今回は、グルテンフリーのお菓子のひとつ、『米粉のタルト土台の作り方』についてお話しますね。『① 小麦粉、バター不使用のタルト生地』『② 冷蔵庫で寝かせる必要なし』『③ 粉ふるいの必要なし』『④ 焼き縮みの失敗なし』というのが特徴
- [粉粉-konakona-が米粉やココナッツオイルを使う理由](https://konakona.jp/ingredient/shop-overview/) - 名古屋市名東区にある『グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」』です。今回は、私たち「粉粉-konakona-」が、米粉やココナッツオイルを使う理由について、少しお話をしたいと思います。「グルテンフリー」＋「ココナッツオイル」で腸活となれば、ダブルの働きで凄い『腸活焼き菓子』が作れると思っちゃいました
- [腸活にこだわる粉粉がココナッツオイルを選ぶ理由](https://konakona.jp/ingredient/coconut-oil/) - 名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。今回は、私たち「粉粉-konakona-」も 愛用している「ココナッツオイルの効果や凄さ」について、お話をしたいと思います。また、私たち「粉粉-konakona-」が使用しているココナッツオイルについても紹介します。
- [製造許可付き「シェアキッチン」の使いこなし術](https://konakona.jp/opening-shop/tips-for-useing-shared-kitchen/) - 名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。 今回は、『製造許可付きシェアキッチンを利用するメリット・デメリット』『利用するときに押さえておきたいポイント』について、私の経験を踏まえてお話しますね。もし、家の近くに「製造許可付きシェアキッチン」があれば、ぜひ活用してみてください。
- [人の人生にはいくつもの”夢のドア”がある](https://konakona.jp/opening-shop/dream-door/) - 名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。今回は、私が大ハマリしている漫画「宇宙兄弟 23巻」に出てくるセリフです。起業する前も、後も、不安と隣り合わせの毎日。私はこの言葉に勇気をもらいました。励まされました。手探りでも正解かわからなくてもとにかくやってみよう。
- [グルテンフリーパスタを手軽に（レシピあり）](https://konakona.jp/gluten-free-recipe/how-to-make-pasta/) - 名古屋市名東区にある、グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。今回は、グルテンフリーのお食事のひとつ「グルテンフリーパスタの作り方」について、お話しますね。『今日は、どうしても疲れてるからパスタにしちゃいたい』というときに、豆腐で作る白玉団子くらい簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
- [グルテンフリーの蒸しパウンドケーキ（レシピあり）](https://konakona.jp/gluten-free-recipe/how-to-make-poundcake/) - こんにちは。名古屋市名東区にある、グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。今回は、『米粉で作ったグルテンフリーの蒸しパウンドケーキの作り方』について、お話しますね。パウンド型が無ければ、 プリンカップやマフィン型でもOK。オーブン要らずで洗い物もラクちんなおやつなので、ぜひチャレンジしてみてください
- [粉粉-konakona-のショップ名の由来](https://konakona.jp/uncategorized/origin-of-name-konakona/)
- [イベント出店告知（Yggdrasillマルシェ 2020年11月22日～23日）](https://konakona.jp/event/yggdrasill-event/)
- [イベント出店の準備（西山商店街ノキノイチ 2020年10月24日）](https://konakona.jp/event/prepare-event/)
- [イベント出店告知（西山商店街ノキノイチ 2020年10月24日）](https://konakona.jp/event/nokinoichi-event/)
- [イベント出店告知（トレマタン販売 2020年8月9日～10日）](https://konakona.jp/event/totlematin-event/)
- [イベント出店告知（星が丘テラスマルシェ 星が丘ポタジェ 2021年5月4日～5日）](https://konakona.jp/event/hoshigaoka-event/)
- [イベント出店告知（名古屋市緑区 niwatocoマルシェ 2021年11月17～19日）](https://konakona.jp/event/niwatoco/)
- [イベント出店告知（名古屋市緑区 niwatocoマルシェ 2021年5月19日~22日）](https://konakona.jp/event/niwatoco-event/)
- [なぜ私がグルテンフリー（米粉の焼き菓子）にたどり着いたのか](https://konakona.jp/owners-story/reason-for-choosing-gluten-free/) - 名古屋市名東区にある グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」 です。 今回は、私がグルテンフリーにたどり着くまでの話として、『小麦粉への未練と米粉への移行の話』『すべての流れが米粉に向かってきた話』『自信はあとからついてきた話』について、お話しますね。
- [「材料」と「安全性」を意識し始めたきっかけと、その後の葛藤の時期](https://konakona.jp/owners-story/ingredients-and-safety/) - 名古屋市名東区にある グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」 です。 今回は、ショップオーナーの私が、 『「材料」と「安全性」を意識し始めたきっかけ』『その後に待っていたの葛藤の時期』 について、お話しますね。
- [私が焼き菓子作りにはまった原点](https://konakona.jp/owners-story/starting-point/) - 名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」 です。 今回は、ショップオーナーの私が、『 焼き菓子作りにはまった原点』について、お話しますね。これを読んで、これから焼き菓子屋を開業しようかなと思ってる人に『な～んだ。お店を始めた人でも、最初はこんなもんか』くらいに感じてもらえたら幸いです。
- [カヌレの型は銅製？テフロン？どっちがおススメ？](https://konakona.jp/tools/kanure-mold/) - こんにちは。名古屋市名東区にあるグルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です。今回は、『カヌレの型選び』について、お話しますね。目次⇒『カヌレを作りたい！』『作り方は意外と簡単』『型選び 素材の正解は？』『銅の型だともっとおいしくなるの？』『大量に作るなら』
- [地粉のパンケーキ　レシピあり](https://konakona.jp/how-to-make-bread/how-to-make-pancake/)
- [パン教室の開きかた・タイムスケジュール](https://konakona.jp/bread-baking-class/homemade-class-time-chedule/)
- [発酵活動　コンブチャ](https://konakona.jp/uncategorized/kombucha/)
- [卵・乳製品・ナッツ不使用　米粉のグルテンフリー　ショートケーキ](https://konakona.jp/others/gluten-free-shortcake/)
- [ゆるい健康志向](https://konakona.jp/uncategorized/easy-health-conscious/)
- [一次発酵の確実な見きわめ方法](https://konakona.jp/how-to-make-bread/homemade-bread-pri-ferm/)
- [手作りパン　捏ね方  押し伸ばし](https://konakona.jp/how-to-make-bread/homemade-bread-knead-dough/)
- [グルテン膜チェック](https://konakona.jp/how-to-make-bread/gluten-film-check/)
- [簡単レシピで本当に簡単に作れるようになるために](https://konakona.jp/how-to-make-bread/homemade-bread-basic/)
- [手作りパン　グルテンを早く作るコツ](https://konakona.jp/how-to-make-bread/how-to-make-gluten/)
- [手作りパン　成功のためのコツ　計量編](https://konakona.jp/how-to-make-bread/homemade-bread-measurement/)
- [手作りパン　成功のためのコツ　準備編](https://konakona.jp/how-to-make-bread/homemade-bread-preparation/)
- [競合なのか共存なのか](https://konakona.jp/uncategorized/rival-or-coexistence/)
- [夢を叶えやすくするアクション](https://konakona.jp/uncategorized/dream-come-true-action/)
- [レシピを見失った日](https://konakona.jp/uncategorized/lost-recipe/)
- [時間を生み出す工夫(レシピあり)](https://konakona.jp/how-to-make-bread/tip-for-create-time/)

## 固定ページ

- [粉粉-konakona-　名古屋のグルテンフリーのお菓子屋さん](https://konakona.jp/) - ■名古屋市名東区にある、グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」です■『小麦粉』は全商品で不使用■『乳・卵、ナッツ』は、商品によって使用・不使用があります。店頭で確認ください■「おやつは心の栄養」「毎日のおやつに食べても安心」、そんなお母さんが作るような優しいお菓子を目指して、毎日お菓子を焼いてます
- [ショップメニュー（グルテンフリーの焼き菓子）](https://konakona.jp/shopmenu/) - ■全て米粉を使ったグルテンフリーの焼き菓子です■豆乳カヌレ■季節のフルーツのタルト■ベイクド豆乳チーズケーキ■ディアマン■スコーン■フロランタン■マドレーヌ■オートミールビッグクッキー■サブレ■ガレットブルトンヌ 他。。。
- [粉粉のおやつ箱 ～やさしいお茶時間～](https://konakona.jp/oyatubox/)
- [お問い合わせ](https://konakona.jp/contact-us/)
- [グルテンフリーのお菓子屋「粉粉」ブログ](https://konakona.jp/konakona-blog/) - 名古屋市名東区にある、グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」のオーナーブログです。米粉で作ったグルテンフリーのお菓子のレシピや、お菓子作りの道具の紹介、店舗開業にまつわる経験談など、ざっくばらんにお話しますね。

## イベント

- [臨時休業](https://konakona.jp/xo_event/臨時休業/)
- [移転のため休業します](https://konakona.jp/xo_event/臨時休業のお知らせ/)
- [ニワトコイベント](https://konakona.jp/xo_event/niwatokoevent2108/) - こんにちは。 名古屋市名東区にある グルテンフリーのお菓子屋「粉粉-konakona-」 です。 以下の日時で、ニワトコさんのイベントに参加します。 ※当日は委託販売のため、粉粉店主は不在にしています。
- [夏季休業のお知らせ](https://konakona.jp/xo_event/夏季休業のお知らせ/)
- [粉粉ｘおやつの晴屋コラボデー](https://konakona.jp/xo_event/粉粉ｘおやつの晴屋コラボデー/)
- [開店準備中](https://konakona.jp/xo_event/開店準備中/)
- [プレオープン](https://konakona.jp/xo_event/プレオープン/)
- [新規オープン](https://konakona.jp/xo_event/新規オープン/)
- [ＥAST ＥNDERS COFFEEが来る](https://konakona.jp/xo_event/店舗イベント/)
- [年末年始休み](https://konakona.jp/xo_event/年末年始休み/)

## カテゴリー

- [未分類](https://konakona.jp/category/uncategorized/)
- [道具のおはなし](https://konakona.jp/category/tools/)
- [手作りパン](https://konakona.jp/category/how-to-make-bread/)
- [パン教室づくり](https://konakona.jp/category/bread-baking-class/)
- [開業のために](https://konakona.jp/category/opening-shop/)
- [グルテンフリーのレシピ](https://konakona.jp/category/gluten-free-recipe/)
- [イベント販売](https://konakona.jp/category/event/)
- [グルテンフリーの焼き菓子の材料について](https://konakona.jp/category/ingredient/)
- [ちょっとの工夫](https://konakona.jp/category/tips/)
- [粉粉オーナーが店を始めるまでの話](https://konakona.jp/category/owners-story/)
- [販売商品の紹介](https://konakona.jp/category/products/)
- [その他](https://konakona.jp/category/others/)
- [Instagram投稿](https://konakona.jp/category/instagram/)

## タグ

- [グルテンフリー](https://konakona.jp/tag/グルテンフリー/)
- [名古屋](https://konakona.jp/tag/名古屋/)
- [焼き菓子](https://konakona.jp/tag/焼き菓子/)
- [アレルギー](https://konakona.jp/tag/アレルギー/)
- [小麦粉](https://konakona.jp/tag/小麦粉/)
- [卵](https://konakona.jp/tag/卵/)
- [乳](https://konakona.jp/tag/乳/)
- [米粉](https://konakona.jp/tag/米粉/)
- [腸活](https://konakona.jp/tag/腸活/)
- [名東区](https://konakona.jp/tag/名東区/)
- [粉粉](https://konakona.jp/tag/粉粉/)
- [ココナッツオイル](https://konakona.jp/tag/ココナッツオイル/)
- [腸活、スコーン](https://konakona.jp/tag/腸活、スコーン/)
- [シェアキッチン](https://konakona.jp/tag/シェアキッチン/)
- [製造許可](https://konakona.jp/tag/製造許可/)
- [腸活、シュトーレン](https://konakona.jp/tag/腸活、シュトーレン/)
- [ココウェル](https://konakona.jp/tag/ココウェル/)
- [キャラメルクッキー](https://konakona.jp/tag/キャラメルクッキー/)
- [カヌレ](https://konakona.jp/tag/カヌレ/)
- [タルト](https://konakona.jp/tag/タルト/)

## カテゴリー

- [休業日](https://konakona.jp/xo_event_cat/holiday/)
- [イベントやマルシェ](https://konakona.jp/xo_event_cat/event/)